Врач рассказала, кому нельзя есть соевый соус
Соя содержит большое количество фитоэстрогенов, которые могут нанести серьезный вред мужскому здоровью, сообщила порталу «Доктор Питер» врач-терапевт, кандидат медицинских наук Светлана Горяйнова.
Соевый соус из супермаркета не имеет ничего общего с соусом, приготовленным по традиционному азиатскому рецепту. В продукте из магазина слишком много красителей и консервантов, добавленного сахара и соли. Все компоненты соуса наносят вред здоровью.
«Соя при всей своей пользе в ферментированном виде содержит фитоэстрогены — изофлавоны. Они могут нанести вред развитию плода при беременности, а также, при употреблении в больших количествах, негативно влияют на мужское здоровье», — предупредила врач.
Терапевт отметила, что от соевого соуса также стоит отказаться гипертоникам — он будет способствовать задержке жидкости в организме и повышать давление.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Тихомирова назвала самые вредные соусы.
