соль
-
Кулинария
Куриные голени с кунжутом
Подводку к этому рецепту я пыталась написать несколько дней. А все потому что, пыталась вспомнить мультик, советский мультик, в котором…
Читать » -
Кулинария
Приготовление домашней лапши
В Молдове приготовлением домашней лапши никого не удивишь, скорее удивишь тем, что никогда её не готовила. Мое знакомство с домашней…
Читать » -
Кулинария
Квадратики из слоеного теста с песто и вяленой ветчиной
Квадратики из слоеного теста с песто смело можно назвать средиземноморской или балканской едой. В Болгарии очень распространены подобного рода закуски, да…
Читать » -
Кулинария
Саксонские творожники — Sächsische Quarkkeulchen
Очень давно хотела приготовить эти творожники. Сырники я готовлю довольно часто, для нас это вкусная и полезная альтернатива сладкому. Захотелось…
Читать » -
Кулинария
Креветки под сырным соусом
Это рецепт навивает мне воспоминания о Греции, о чудной национальной таверне, расположенной буквально на берегу Эгейского моря. Когда прибой, в…
Читать » -
Кулинария
Перец фаршированный творогом
И снова рецепт моей любимой балканской и средиземноморской кухни. Этот рецепт очень популярен в Греции и Болгарии. Летом, когда столбик термометра…
Читать » -
Кулинария
Оладьи из икры рыбы
Как известно, икра, какая бы она не была является одним из самых полезных продуктов. В ней содержится практический полный спектр…
Читать » -
Кулинария
Домашний плавленый сыр (сыр с тмином)
Если бы еще совсем не давно, хоть кто-нибудь сказал мне, что я буду варить дома сыр, в лучшем случае, я…
Читать » -
Кулинария
Балык из куриной грудки
Текст и пунктуация автора сохранена 🙂 Приветствую вас дорогие читатели и читательницы кулинарного блога. Как не обидно это признавать, но…
Читать » -
Кулинария
Спаржа в беконе
Если бы еще несколько лет назад, мне бы сказали, что я буду, есть палки в виде спаржи. Да что там…
Читать »