Сомелье: вкусный алкогольный напиток, которое вызывает худшее похмелье
Марко Кастеланелли, который является известным сомелье, считает, что просекко вызывает «худшее похмелье», и объяснил, почему.
Просекко — итальянское вино, сухое, игристое. Изготовляется из винограда сорта Глера, иногда с добавлением сортов Вердизо, Перера и Бьянкетта.
По словам эксперта, из-за углекислого газа, который содержится в просекко, человек быстро пьянеет, а похмельный синдром ощущается особо тяжело. Сомелье рекомендует пить игристое неторопливо, после каждого бокала выпивая стакан обычной воды.
Директор школы сомелье Эркин Тузмухамедов считает, что закусывать крепкие спиртные напитки нужно квашенными продуктами: наши предки знали в этом толк. Лучшим средством от похмелья он назвал рассол из-под квашеной капусты: в нём содержатся витамины и минералы, которые алкоголь вымывает.
Как отмечал российский медик Юрий Сиволап, оптимальным средством от похмелья является обильное питье с лимоном, брусникой или клюквой. Каких-либо специальных лекарств от похмелья нет, кроме случаев тяжёлого отравления, когда речь идёт о детоксикации в стационаре.
Глава Роспотребнадзора Анна Попова считает, что нужно отказаться от употребления алкоголя за две недели до первой вакцинации от коронавируса (всего их две). 42 дня (шесть недель) после первой инъекции тоже стоит вести трезвый образ жизни. Таким образом, желательно стать абсолютным трезвенников на восемь недель.
