Салат с тунцом и кукурузой
Салат с тунцом и кукурузой
Это первый и пока единственный в этом блоге рецепт без пошаговых фото. Причина в том, что салат делался фактически из того, что было и для публикации не предназначался. Но поскольку семейство скушало салат с восторгами — я решила поделиться рецептом с вами.
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
- кочан салата латук — 100 грамм
- баночка тунца в собственном соку — 1 шт.
- сладкая кукуруза — 4 ст.л.
- огурец средний — 1 шт.
- лимонный сок — 1 ст.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- соль и черный перец по вкусу —
Рецепт приготовления:
Салат крупно рвем руками, рыбу разбираем на небольшие кусочки, огурец разрезаем пополам вдоль, а затем на ломтики. Кладем все это в салатник, добавляем кукурузу, солим-перчим, заправляем смесью лимонного сока с оливковым маслом и перемешиваем.
Приятного аппетита!