Против рака, артрита и высокого давления: популярная ягода для здоровья организма
Для хорошего самочувствия и здоровья организма питание играет не последнюю роль. Некоторые продукты способны оказать положительный эффект на общее состояние как при легком недомогании, так и при серьезных заболеваниях. Результаты недавнего исследования показали, что одна известная ягода способна помочь сразу при нескольких недугах.
По данным научной работы, опубликованной на портале Национального центра биотехнологической информации США, этот полезный помощник организма – вишня. Ягода богата полифенолами и витамином C, обладающими антиоксидантным и противовоспалительным эффектом. В ягоде содержится большое количество клетчатки, калия и других полезных элементов. Вишня помогает организму получать триптофан, серотонин и мелатонин.
Исследователи поставили задачу выявить, какой пользой для организма обладают разные виды вишни и продукты, полученные из нее (соки, порошки, концентраты, капсулы). В общей сложности было проанализировано 29 работ, участники которых съедали от 45 до 270 ягод в течение дня.
Систематизация данных позволила ученым обозначить все положительные свойства вишни:
- Снижение маркеров окислительного стресса;
- Снижение воспалительных процессов;
- Уменьшение болезненности мышц и потери сил при физических нагрузках;
- Снижение артериального давления;
- Улучшение сна;
- Снижение риска таких хронических болезней, как артрит, диабет, заболевания сердца и сосудов, рак;
- Улучшение когнитивных функций.
Исследователи отметили, что полученные данные наглядно подтверждают, что вишня способна оказать положительное воздействие на здоровье человека, предотвратив или уменьшив воспалительные процессы и окислительный стресс.
