Обзор Bosch VitaBoost: готовит горячий суп
Подробности теста — в нашем видео:
Для нагрева продуктов в блендере Bosch VitaBoost используется сила трения. Дело в том, что мотор работает со скоростью вращения около 30 000 оборотов в минуту (это примерно в четыре раза быстрее, чем у самолета Boeing 747 с мотором Rolls-Royse), а автоматическая программа «Суп» длится около шести минут. За это время содержимое кувшина блендера не только измельчается и перемешивается, но и нагревается до температуры около 70°С (проверенно опытным путем — смотрите видео).
Есть и другие автопрограммы: для коктейлей, смузи, соусов и даже мороженого. А также режим самоочистки. В тесте мы проверили некоторые из них: кроме супа приготовили еще смузи, мягкое мороженное (оно изначально получилось жидковатым, но если поставить в морозилку ненадолго — самое то).
Протестировали и то, как блендер справляется с измельчением льда — для этого использовали импульсный режим. Результаты теста — в нашем видео.
Блендер стоит дорого — около 27 000 рублей. Так что любителям кулинарных экспериментов придется выбирать: удобство автопрограмм и многофункциональность (в том числе приготовление горячего супа) за внушительную цену или более простые модели с меньшим набором возможностей.
Благодарим кулинарную студию «Вкусотеррия» за помощь в проведении теста.
Смотрите также: обзор недорогой кофемашины Bosch — доверять ли ей кофе?
