Обнаружен простой продукт для снижения уровня холестерина
Семена овса оказались способны снизить уровень вредного холестерина, а также нормализовать работу печени.
Группа ученых из разных стран пришла к выводу, что семена овса или экстракт из них, помогают снижать уровень триглицеридов в крови. Специалисты кормили мышей пищей с высоким содержанием жиров, чтобы вызвать у них нарушение липидного обмена. При этом возрастает уровень плохого холестерина в крови и снижается уровень хорошего холестерина.
Повышенный уровень триглицеридов в крови является основной причиной образования тромбов, а также травмирования сосудов. Кроме того, это ведет к накоплению жира в печени и нарушению обмена веществ в целом. В результате здоровью наносится непоправимый урон.
После долгой вредной диеты половине мышей начали давать экстракт семян овса. У них начал снижаться уровень липидов в крови, а через некоторое время стал налаживаться метаболизм. У мышей постепенно восстанавливалась нормальная работа печени, уменьшались жировые отложения.
То есть семена овса помогают восстановиться даже после продолжительной диеты с высоким содержанием жиров. Что немаловажно, семена овса защищают печень от развития жировой болезни и других разрушающих орган недугов. Также можно использовать масло из семян овса.
Кстати, у овса есть и другие полезные свойства – в нем очень много магния, а также большое разнообразие других нутриентов.
Ранее мы рассказывали о самых вредных продуктах для кишечника и печени.
