Какие продукты в России оказались самыми некачественными
В Роскачестве рассказали, производители каких товаров чаще всего нарушают правила при их изготовлении.
По словам главы ведомства Максима Протасова, речь идет о меде и пельменях. Есть и третья позиция — школьная форма, но она из другой категории. В отечественном меде, как рассказал эксперт «Известиям», слишком много антибиотиков, и связано это с тем, что пасечники так лечат пчел (либо добавляют их как меру профилактики). Профильные ведомства занимаются этой проблемой, сказал Протасов.
Известно, что пчелы подвержены более чем 20 инфекционным заболеваниям, содержание их дорого, поэтому неудивительно, что пасечники прибегают к таким средствам. Обнаружить лекарства в меде можно только в лабораторных условиях, а избавиться от антибиотиков в готовом меде от пчел, получавших лечение, невозможно.
Что касается пельменей, то для них при производстве нужен особый режим хранения, и это далеко не всегда соблюдается. Кроме того, начинку в этом продукте не увидишь, пока не купишь, чем недобросовестные производители активно пользуются.
Сейчас потребители стали более требовательны к качеству продукции, сказал специалист.
