Греческий салат
Греческий салат
Ну куда ж нам летом без греческого салата? Тем более, что свежие огурцы и помидоры уже в сезоне 😉
Греческий, пожалуй, один из наиболее популярных салатов после привычного с детства салата из помидоров и огурцов со сметаной. Освежающий и сочный, он прекрасно оттенит вкус горячего блюда из мяса или птицы.
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
- помидор крупный — 2 шт.
- огурец средний — 1 шт.
- сладкий перец средний — 1/2 шт.
- красная луковица маленькая — 1 шт.
- фета — 120 грамм
- маслины — 100 грамм
- соль и черный молотый перец по вкусу —
- оливковое масло — 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Огурцы, помидоры, фету и сладкий перец нарезаем кубиками.
Лук нарезаем тонкими ломтиками.
Смешиваем в салатнике овощи, сыр и маслины. Солим и перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом, перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
