Цитрусовый салат с медовой заправкой
Цитрусовый салат с медовой заправкой
В раннем детстве я была катастрофической малоежкой. Единственным, что я всегда ела с удовольствием, были грейпфруты. Bсе семейство сидело и чистило их для меня 🙂 Грейпфруты я очень люблю до сих пор — равно как в се остальные цитрусы. Выходит, что этот фруктовый салат вобрал в себя все мое самое любимое 🙂
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
- апельсины — 3 шт.
- красный грейпфрут — 1 шт.
- дольки помело — 4 шт.
- жидкий мед — 2 ст.л.
- лимонный сок — 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Грейпфрут разделяем на дольки, очищаем от пленок.
Апельсины чистим ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезаем мякоть из секторов.
Помело разделяем на дольки и тоже чистим от пленок.
Кладем на тарелки дольки апельсина и грейпфрута, сверху кладем разломанные на кусочки дольки помело.
Смешиваем мед и лимонный сок, поливаем фрукты.
Приятного аппетита!
