Полезные или опасные напитки: это важно знать каждому диабетику
Больным диабетом нужно много пить, но важно знать, какие напитки подойдут, а какие могут навредить. Можно ли алкоголь при диабете?
- Вода
Людям с диабетом, особенно со вторым типом, важно рассчитать объём воды, чтобы не перегрузить почки. Проще это сделать по формуле: 30 мл воды на 1 кг веса. Так считается норма употребления обычной воды.
Что касается минеральной, то для человека с диабетом она полезна, так улучшает обмен углеводов и повышает чувствительность к глюкозе. Однако, минералка — это не прохладительный напиток, а лекарство! Поэтому употреблять его нужно дозировано, пообщавшись предварительно с врачом.
- Сок
Категорически нельзя и категорически можно! В первом случае запрет на пакетированные и другие магазинные соки. Но зато очень полезно при диабете делать соки самому … из овощей.
Полезно при диабете соки из томатов, огурцов, свёклы, шпината, сладкого перца, сельдерея, капусты, моркови, топинамбура. Чтобы были менее сладкими можно добавлять обычную охлажденную воду или лёд. Посыпать напиток зеленью, чёрным перцем или смесью любимых трав.
- Чай
Самые распространенные сейчас сорта: чёрный, зелёный, красный. Какой лучше при диабете?
Все эти чаи имеют ряд полезнейших веществ. Поэтому пить их в меру полезно. Однако, с чёрным и зелёным чаем диабетикам нужно быть осторожными, они содержат кофеин. Красный чай каркаде безопасен, богат витаминами С, помогает нормализовать давление.
Стоит обратить внимание на кипрей или иван-чай. Напиток из него может снижать глюкозу в крови. Но перед тем, как употреблять этот чай, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Полезен при диабете и чай из ромашки. Пить его можно без ограничения, если не употреблять подсластители.
- Кофе и цикорий
Вредно пить кофе натощак (приводит к язве), не следует добавлять в напиток молоко и сливки — это лишний сахар. Корицу же можно.
Полезен для диабетиков и худеющих корень цикорий. Он богат инулином (растительный аналог инсулина), который снижает уровень сахара в крови, снижает чувство голода.
- Молочные напитки
Для диабетиков полезны кефир и ряженка. Но нужно соблюдать порции продуктов. Молоко лучше употреблять обезжиренное.
- Кисели и компоты
Ягодные напитки полезны. Лучше готовить кисель (вишня, груша, черника, крыжовник, смородина, клюква, яблоко) на овсяной муке, а подслащивать его стевией.
Компоты же лучше варить из фруктов, которые имеют низкий гликемический индекс: слива, клубника, абрикосы, вишня, облепиха, алыча. Полезно добавить в такие напитки корицу, молотый имбирь, листочки мяты, настой душицы и чабреца.
- Алкоголь
Людям с диабетом строго запрещено пить ликеры, десертные вина, коктейли и наливки
Другие напитки нужно употреблять в допустимом пределе:
Коньяк, водка, виски — по 50-100 мл на сытый желудок;
Сухое красное вино и шампанское брют — до 200 мл;
Светлое пиво — до 300 мл.
