Чтобы добраться до погребов с сыром, супругам приходится копаться в снегу
Карлос Лопес и его жена Сара Фернандес владеют сыроварней «Queseria Main» (Астурия, Испания).
В частности, они производят голубой сыр «Кабралес», и сложность с этим продуктом состоит в том, что во время созревания его нужно переворачивать каждые несколько дней. И дело это становится совсем уж непростым, когда выпадает снег. Карлос и Сара сняли на видео, как им приходится копаться в сугробах, чтобы добраться до погребов, в которых хранится сыр.
Супруги добавили, что снежная погода не вредит самому продукту — ну, разве что он созревает чуть медленнее, но это не критично.
