Какой чай особенно полезен для здоровья: снижаем холестерин и сахар
По данным китайских ученых, некоторые сорта чая особенно полезны. Речь пойдет об улуне.
Как показало исследование, проведенное учеными, если употреблять пару чашек качественного улуна в неделю, то уровень холестерина в крови со временем придет в норму.
Кроме того, улун способствует профилактике заболеваний сердца и сосудов, что всегда было очень актуальным.
Полезен улун и для диабетиков, посколько содержащиеся в нем вещества выравнивают уровень глюкозы. А еще он способствует снижению риска развития онкологии, в частности, рака яичников.
Если говорить строго, улун – это способ обработки чайного листа. Это полуферментированный зеленый или черный чай, вобравший в себя его лучшие свойства. Он имеет вид плотно скрученных шариков, которые при заваривании «распускаются» в листья.
Улун содержит кофеин, который влияет на энергетический обмен за счет увеличения частоты сердечных сокращений, но при этом не вызывает проблем со сном.
