Не жир, а сахар: назван по-настоящему вредный продукт при высоком холестерине
Как сообщили американские учёные, людям с высоким уровнем «плохого» холестерина из рациона нужно исключить сахар, а не продукты с насыщенными жирами, как считалось ранее.
Диета с низким содержанием углеводов эффективна для людей из группы риска по сердечно-сосудистым заболеваниям и лишним весом, гипертонической болезнью и сахарным диабетом, отметили учёные.
Они советуют минимизировать потребление продуктов, повышающих уровень сахара в крови, включая хлеб и картофель. Это поможет избежать появление проблем со здоровьем.
— В течение последних 80 лет людям с семейной гиперхолестеринемией настойчиво рекомендовали снижать уровень холестерина с помощью режима питания с низким содержанием насыщенных жиров. Новое исследование показало, что более здоровая для сердца диета должна в первую очередь ограничивать сахар, — отметил врач-кардиолог, профессор Дэвид Даймонд.
Гиперхолестеринемия — это заболевание, при котором уровень холестерина у пациентов в 2-4 раза выше, чем у здоровых людей.
Результаты исследования опубликованы в научном журнале BMJ Evidence-Based Medicine.
Ранее российский диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты помогут снизить высокий уровень холестерина в крови. По его словам, лук и чеснок при регулярном употреблении защищают стенки сосудов от нарастания бляшек. А чтобы снизить холестерин, нужно есть сушеные яблоки. Кроме того, корица снижает уровень плохого холестерина, предотвращая развитие атеросклероза и гипертонии.
Гиперхолестеринемия — один из главных факторов, приводящих к атеросклерозу. Холестерин накапливается, откладывается на стенках сосудов, поражая коронарные артерии, сосуды, питающие головной мозг (сонные и позвоночные артерии), а также артерии нижних конечностей.
