Ученые рассказали, какой овощ самый полезный
Специалисты уверенны, что всего один овощ, если его употреблять каждый день, спасет вас от многих болезней.
Американские ученые выяснили, что морковка – самый полезный овощ в мире, который не уступает по эффективности самому полезному в мире фрукту – яблоку. Ранее специалисты рекомендовали каждый день съедать хотя бы одно яблоко, но теперь они советуют кушать и яблоко и морковку, чтобы получить максимальную пользу.
Морковь очень полезна для организма, это настоящая витаминная бомба, в состав которой входят витамины А, витамины группы В, С, D, E, K, органический натрий, биотин, калий, фосфор и магний. Кроме того, это богатый источник клетчатки, антиоксидантов и бета-каротина. Кстати, чем ярче оранжевый цвет морковки, тем больше в ней бета-каротина, а это лучшее средство для профилактики рака и многих других болезней, особенно, гормональной природы.
Если вы будете кушать морковь каждый день, то не только получите множество витаминов и минералов. Вот что произойдет еще: ваша нервная система будет гораздо устойчивее, иммунитет сильнее, кожа станет более гладкой и эластичной, кроме того, морковь – отличный помощник во время беременности и лактации, так как помогает регулировать гормональный фон.
Кстати, морковный сок тоже очень полезен.
