Витаминный салат с кокосом
Витаминный салат с кокосом
Ну что — побалуем себя фруктами? И пока подходит сезон клубники и прочих летних радостей, возьмем то, что круглый год есть в магазинах и на рынках.
В одной ягоде киви, как и в одном апельсине, содержится больше суточной дозы витамина С. Поэтому можете представить себе пользу этого простого фруктового салата, который состоит из этих двух безумно витаминных фруктов 😉 Подайте его к завтраку – и получите заряд бодрости на целый день.
Ингредиенты на 2 порции:
Основа
- сладкие апельсины (предпочтительно сорта нувель) — 2 шт.
- киви крупный — 3 шт.
- небольшой кусочек свежего кокоса —
Рецепт приготовления:
Острым ножом срезаем с апельсинов кожуру так, чтобы срезать еще и белую пленку с долек. Нарезаем ломтиками.
Киви чистим от кожицы и нарезаем кружочками.
Кладем апельсины и киви в тарелки, сверху трем на крупную терку кокос.
Подаем.
Приятного аппетита!
