Французские крепы с яблочной начинкой
Французские крепы с яблочной начинкой
Ингредиенты на 4 порции:
Для блинов
- пшеничная мука — 80 грамм
- яйца — 3 шт.
- молоко — 350 мл.
- щепотка соли —
- сахар — 1-2 ч.л.
- сливочное масло — 60 грамм
Начинка
- среднее кисло-сладкое яблоко — 4 шт.
- сахар — 100 грамм
- сливочное масло — 60 грамм
- бренди или коньяк — 60 мл.
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
