Ученые выяснили, что после корма с коноплей коровы зависают в одной позе
Ученые из Немецкого федерального института оценки рисков выяснили, что коровы, которых кормят остатками конопли, впадают в наркотическое опьянение, а в их молоке содержатся потенциально небезопасные уровни психоактивного соединения тетрагидроканнабинола. Исследование опубликовано в Nature Food.
В исследование включили пять коров, которых кормили конопляной смесью с низким содержанием каннабиноидов в течение шести дней. Еще пять коров кормили смесью с высоким содержанием каннабиноидов.
Животные вели себя ненормально, когда их кормили высококонцентрированным кормом: они зевали, выглядели сонными и необычно долго стояли в одной и той же позе, а также имели аномально медленное дыхание и частоту сердечных сокращений — эффекты, которые обычно наблюдается только при тяжелых заболеваниях.
Масс-спектроскопия показала, что у коров, которых кормили смесью с высоким содержанием каннабиноидов, вещества из конопли попали в молоко. Среди них были и психоактивные. По словам авторов, если бы человек выпил такое молоко, то получил бы дозу каннабиноидов, опасную для здоровья (в соответствии с рекомендациями Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов).
Каждый год выращивается все больше конопли — для наружного применения или медицинского. Большая часть растения выбрасывается, поэтому было предложено использовать остатки в качестве корма для животных. Но ранее не было известно, какой эффект для здоровья животных может иметь такой корм, если уровень психоактивных веществ в смеси остается высоким. Хотя на основе самих данных нельзя делать выводы, они будут полезны для государственных учреждений, которые хотят узнать, можно ли использовать коноплю в качестве корма для животных.
