Минпромторг предложил с 1 ноября проводить эксперимент по маркировке икры
Минпромторг разработал проект постановления, в котором вносит предложение провести эксперимент по маркировке икры осетровых и лососевых с 1 ноября 2022 года по 31 августа 2023.
«Провести с 1 ноября 2022 года по 31 августа 2023 года на территории Российской Федерации эксперимент по маркировке средствами идентификации икры осетровых и лососевых», — сказано в документе.
Ранее в Минпромторге рассказали об отсутствии в России современного оборудования для чистки рыбы. Компании рыбопромышленной отрасли столкнулись с необходимостью перехода на бывшее в употреблении оборудование для чистки рыбы и приготовлении филе из нее. В России сейчас нет собственного производства высокотехнологичного оборудования для этих целей.
Глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев по итогам совещания в Минпромторге в мае заявил, что ситуация с импортозамещением оборудования для рыбной отрасли – самая худшая из всех сегментов пищевого машиностроения.
