Кардиолог назвал опасные для сердца продукты
Некоторые продуктыпитания могутнегативно влиять на состояниесердца, сообщилврач-терапевт,кардиологЯрославАшихмин.
Наиболееопасными являютсяпродукты,которые содержат трансжиры, пояснилврач.Поего словам,эти вредныевещества образуютсявпроцессе гидрогенизации,при которомжидкие растительныежиры превращаются втвердые.
Используются трансжиры в не очень качественной кулинарии, например, при длительной жарке картофеля фри, при производстве печенья. Это самое опасное для сердца, потому что с трансжирами организм не знает, что делать, они неестественны, – сообщил кардиолог в интервью радио Sputnik.
Самые опасные для сердца продукты: кардиолог
Также опасны для здоровьясердцапродукты из переработанногомяса, к которымотносятся колбасы исосиски,отметилкардиолог.Негативно влиять наработу сердца может ипережареннаяпища.Ашихминтакже призвал состорожностью относиться ккрасному мясу, мучным изделиям исахару.
Специалистпояснил, что всевышеперечисленные продукты способствуют риску развитияинфаркта иинсульта.Вчастности, в сердценачинают расти атеросклеротическиебляшки.
