Арсенал современной мамы: мультиварка и другие устройства, которые помогают готовить еду для ребенка
Рацион среднестатистического ребенка после введения прикорма ощутимо отличается от рациона взрослого человека. Ответственные и осознанные мамы готовят для малышей полезные домашние лакомства при помощи функциональных мультиварок и других современных гаджетов для кухни.
Какие же устройства должны быть в арсенале мамы, чтобы она без лишних усилий могла приготовить сыну или дочке почти любое блюдо, богатое микронутриентами и сохранившее полезные свойства после термообработки?
Разумеется, вовсе не обязательно делать йогурты абсолютно несладкими и безвкусными. Сдобрить их можно домашним джемом, свежими фруктами или ягодами, выращенными и собранными собственными руками.
фото: https://ru.depositphotos.com/
Мультиварка
Полезные запеканки, супы-пюре, каши на воде и молоке, а также многие другие блюда из повседневного детского меню поможет приготовить мультирежимная мультиварка. В отличие от плиты, ее работа не требует столь пристального контроля. Достаточно активировать одну из автоматических программ и дождаться завершения процесса приготовления.
Работать мультиварка может в таких режимах:
- выпечка,
- жарка,
- тушение в собственном соку,
- варка.
А для готовки сложных многокомпонентных блюд подходит ручной режим под названием «Мультиповар».
Чтобы блюда оставались полезными и не подгорали, целесообразно выбирать мультиварки с антипригарным покрытием.
фото: https://ru.depositphotos.com/
Пароварка
А как же котлетки на пару, сочные куриные тефтели в нежном сливочном соусе и капуста брокколи – слегка хрустящая, но при этом довольно мягкая? Для всего этого существуют пароварки. Эти устройства позволяют готовить на пару абсолютно все – от овощей до вареников и китайских булочек.
Одной только готовкой функции современных пароварок не ограничиваются. Девайсы также пригодны:
— для подогрева готовой еды (например, вареного картофеля, запеченного или тушеного мяса);
— стерилизации небольшой посуды (в частности – детских кружек или бутылочек);
— варки яиц.
Йогуртница
На прилавках магазинов не так просто найти йогурты с полностью «чистым» составом. В некоторых детских кисломолочных продуктах в составе есть безобидный рафинированный сахар, а также ароматизаторы и даже красители. Благо, приготовить йогурт без этих ингредиентов можно в домашних условиях – при помощи функциональной йогуртницы.
фото: https://ru.depositphotos.com/
Дегидратор (сушка)
Прибор для высушивания плодов позволяет запастись заготовка для компотов и киселей, а также побаловать чадо:
— аппетитной домашней пастилой (фруктовой или ягодной) с добавлением меда, натурального йогурта или семян;
— полезными батончиками с ягодами и злаками;
— фруктовыми чипсами и целыми засушенными фруктами.
Блендер
Еще один незаменимый помощник мам – это кухонный измельчитель. Он нужен для готовки полезных смузи, соусов и заправок из натуральных компонентов, нежного и почти однородного фарша для митболов, а также домашнего зефира и многих других лакомств.
фото: https://ru.depositphotos.com/
Благодаря блендерам и перечисленным выше устройствам каждая мама легко превращается в «супервумен», способную в два счета приготовить для ребенка самое вкусное блюдо в мире.
